在周二进行的意大利杯比赛中，佛罗伦萨队获胜的可能性较大。原因如下：

- 得分意向：佛罗伦萨近期在杯赛中进入了八强阶段，离决赛很近，因此他们有足够的得分意向。

- 交手记录：在过去10次主场对阵博洛尼亚的比赛中，佛罗伦萨有90%的得分概率和70%的胜率，占据明显的优势。

- 主场战绩：佛罗伦萨在主场的能力也不容小觑，近9场主场比赛取得了6胜1平2负的战绩，胜率高达60%。

- 防守能力：球队的防守能力出色，近15场比赛仅丢10球，并且有6场零封对手。

综上所述，尽管博洛尼亚近期状态不佳，但佛罗伦萨在多方面占据优势，因此有望在主场取胜。