曼彻斯特城是英超联赛中的豪门球队，他们拥有实力强大的阵容和出色的进攻能力。他们在主场的表现也一直非常出色，经常能够在主场取得大胜。因此，曼彻斯特城赢得这场比赛的可能性较大。
伯恩茅斯是一支中游球队，他们在客场的表现相对较弱。他们的防守能力也不是很出色，很可能难以抵挡曼彻斯特城强大的进攻。因此，伯恩茅斯在客场赢得比赛的可能性较低。
综上所述，根据主场让2.75球的盘口，曼彻斯特城赢得这场比赛的可能性较大。但是，足球比赛中存在很多不确定因素，所以我们还是需要谨慎对待这样的盘口。